Arroz con Pollo

ARROZ CON POLLO

Rápido y sencillo, un plato muy típico y rico entre las familias españolas, un plato que deja muchos recuerdos desde hace muchos años atrás.

Dificultad: *
Duración: 10 minutos
Para 4 personas.


Ingredientes:
1 Pollo de 1 kg.
200 gr. de arroz
75 gr. de mantequilla
75 gr. de jamón picadito
Una pizca de curry.
Sal
Pimienta
1/2 de agua hirviendo



Mi receta paso a paso:

1. Ponemos la mantequilla en la olla y cuando esté fundida, añadimos y salteamos los trozos de jamón.

2. Cuando el jamón está medio hecho salteamos el pollo, sazonamos con sal, pimienta y curry.

3. Añadimos el arroz, lo salteamos y añadimos agua hirviendo. Tapamos la olla.

4. Esperamos a que salga vapor, ponemos la válvula y contamos 10 minutos.

5. Pasados éstos minutos retiramos del fuego, quitamos la válvula y dejamos que resude 10 minutos.

6. Abrimos y podemos servir.

¡¡A COMER!!